기 속에서도 망가뜨리는 11 가지 주방용품 절대 안 넣을 것

모든 주방을 깨끗하게 닦아주는洗碗기. 우리는 그것을 현대의 편의성을 대표하는 가전제품으로 생각합니다. 하지만 한번 문을 열었을 때, 왜곡된 절단기 판이나 부서진 유화, 또는 갈라진 소중히 여기는 장인들이 만든 그릇 등 보이지 않는 곳에서 조용히 파괴되는 것들이 숨겨져 있습니다.洗碗기를 사용하여 식기류를 간편하게 세척하려는 유혹은 크지만, 그 convenience 는 반드시 비용을 수반하기 마련입니다.

뜨겁고 고압된 물줄기는 기름기를 제거하는 데 매우 효과적이지만, 이는 당신의 섬세한 주방 도구의 친구가 아닙니다. 특히 다공성 물질인 나무는 열과 압력 아래 갈라지고 휘어지며, 취약한 유리는 온도 충격을 견디지 못하고 부주의하게 분해될 수 있습니다. 게다가 심층 세척은 값비싼 셰프 나이프의 날을 둔화시키고, 아끼는 주철 기기의 도금을 박탈하는 등 치명적인 손상을 입힙니다. 따라서 주방 도구들의 수명을 가치 있게 여기는 사용자라면洗碗기를 ‘만능 해결책’으로 여기는 관점을 반드시 수정해야 합니다.

다음의 내용을 읽어보고洗碗기 문을 닫기 전에 반드시 필터링해야 하는 사례들을 정리해 드립니다. 당신의 고가 식기류와 숙성된 주방 용구는洗碗기보다 물통이 훨씬 안전한 곳이기에 다음과 같은 11 가지 품목은 절대洗碗기에 넣지 마세요.

첫째, 단열 컵입니다. 단열 컵은洗碗기 내부의 압력과 고온으로 인해 진공이 차단되어 손상될 수 있습니다. 이러한 용기들은洗碗기가 사용하는 열과 압력이 진공 밀봉을 파괴시켜 그 기능적 효율성을 떨어뜨립니다. 대신 따뜻한 물과 비눗물로 손으로 세척하는 것이 훨씬 오래 유지됩니다.

둘째, 나무 절판입니다. 나무는 수분을 흡수하여 변형되기 쉽습니다.洗碗기의 뜨거운 물이 가장 단단한 나무조차도 휘거나 갈라지게 만듭니다. 플라스틱이나 석재 판판은洗碗기를 견딜 수 있지만, 나무 슬래브는 반드시 손으로 씻고 변형을 막기 위해 측면이 아래를 향하도록 충분히 자연 건조시키세요.

셋째, 와인잔입니다. 얇고 섬세한 와인잔은洗碗기 내부의 충돌과 뜨거운 수온으로 인해서 금방 깨질 수 있습니다. 일반적으로 와인잔의 90% 가洗碗기 안전하지 않습니다. 두꺼운 유리라도 얇은 잔은 위험하므로 손씻기를 권장합니다. 세척 후 남기는 비눗물이 다음 와인의 향에 방해가 되지 않도록 깨끗하게 헹궈져야 합니다.

넷째, 주방 나이프입니다.날이 예민한 셰프 나이프는洗碗기 내부에서 충돌하며 두들겨질 수 있습니다. 고온의 물에 오래 담겨있으면 날의 경도가 떨어지며, 다른 식기들에 부딪혀 타이트를 얻거나 변형되어 성능이 떨어집니다.

다섯째, 골동품,celain 과 정교한 도자기입니다. 도자기 자체는洗碗기에 안전할 수 있으나, 오래된 골동품이나 오래 사용된 도자기의 경우 열충격과 충격이 예상 밖으로 쉽게 손상될 수 있습니다. 한번에 깨지지 않는 거친 구조물이더라도 나이가 들어지면 균열에 취약하므로 손씻기를 권장합니다.

여섯째, 비소착 코팅 식기입니다. 테플론이나 다른 비소착 코팅은洗碗기 세제와 뜨거운 물에 의해 화학적 결합이 끊어질 수 있습니다. 고온과 비누의 화학 반응으로 코팅이 벗겨지게 되므로 손으로 씻는 것이 장기적으로는 훨씬 이득입니다.

일곱째, 구리 식기입니다. 구리는 열과 압력에 매우 약합니다.洗碗기 내부의 열에 노출되면 어두운 색으로 변색되고, 다른 식기들과 부딪혀 구멍이 생기기 쉽습니다. 또한 구리는 연금 금속으로 인해 기계적 충격을 받을 때에도 쉽게 손상을 입습니다.

여덟째, 주철 식기입니다. 주철 팬에 형성된 레이어 된 코팅을 유지하는 것이 가장 중요합니다.洗碗기 세제는 해당 코팅을 벗겨낼 수 있으며, 뜨거운 물에長時間 담겨있으면 녹이 슬기 쉽습니다. 대신 소금과 뜨거운 물을 사용하여 끈적끈적한 기름을 제거하세요.

아홉째, 기름진 접시와 팬입니다. 기름기는洗碗기 내부의 펌프와 배관을 막을 수 있습니다. 특히 기름기는싱크대와洗碗기 모두를 막을 수 있으므로, 사용 전에 가능한 한 많은 양을 쓰레기통으로 배출하고 나머지 손으로 세척해야 합니다.

열 번째, 나무 조리 utensils 입니다. 나무는 습기에 약하기 때문에洗碗기 물로 인해 균열이 생기거나 부패할 수 있습니다. 나이즈, 숟가락, 스푼, 젓가락 등 나무로 만든 물품은 반드시 손으로 씻고 신속하게 말려야 균의 성장을 방지할 수 있습니다.

열 하나 번째, 플라스틱 컵과 용기입니다. 아크릴이나 강화 플라스틱은洗碗기에도 견딜 수 있지만, 일반 플라스틱은 끓는 물에 노출되면 녹거나 변형될 수 있습니다. 특히 takeaway 상자나 식품 저장 용기는洗碗기 고온에 취약하므로 주의해야 합니다.

결론적으로洗碗기는 편리하지만 우리의 주방 장비를 파괴하는 기계일 수 있습니다. 당신의 주방 용구의 가치를 지키려면洗碗기 대신 손을 사용하는 문화를 조금이나마 유지해야 합니다. 장기적인 비용 절감과 장비 보호를 위해서는 다음에洗碗기 문을 닫기 전에 이러한 11 가지 항목을 체크하여 필터링하세요.

이 글은 CNET의 기사를 바탕으로 작성되었습니다.